tavče gravče (makedonija)

sestavine:
– fižol
– čebula
– paprike
– paradižnik
– česen
– olje
– sol, poper
– peteršilj

Na olju rahlo prepražimo na kolobarčke narezano čebulo, dodamo na kolobarčke narezano papriko, na kose narezan paradižnik in sesekljan česen ter malo moke in vse nekaj časa dušimo. Dodamo skuhan fižol in vse skupaj premešamo. Po okusu solimo in popramo, kuhamo 10 minut. Maso damo v lončeno posodo (tavče) in pokapamo z malo olja. Pečemo v pečici na 200 stopinjah najmanj eno uro, oziroma dokler ni površina lepo zapečena. Na koncu po vrhu posujemo peteršilj.

gravce_tavce.jpg

3 Comments to 'tavče gravče (makedonija)'

Subscribe to comments with RSS

  1. Sergej MonsterID Icon Sergej said,

    To pa je čisto po mojem okusu. Pridem. Ob kolkih boš fertig?

  2. domovoj MonsterID Icon domovoj said,

    Zadeva je resnično izvrstna in hitro pripravljena. Kaki urnebes pa potem dela ves ta fižol v tvojem črevesju, pa raje ne vprašaj…

  3.  MonsterID Icon Anonymous said,

    😈

:: Trackbacks/Pingbacks ::

No Trackbacks/Pingbacks